[도봉구/방학동] 막창은 대구?! 뽀야막창

이프로는 대구사람인데
가끔 막창이 먹고싶은 날이 있단다
‘대구막창’이 먹고싶다고 데려간 곳

메뉴는 이렇다
기본 주문이 3인분이라길래
( 는 알고보니 2인분도 가능했음..ㅎㅎ)
막창 1 양념막창2 시키려했는데
사장님께서 일반 막창을 먹고 양념막창을 먹어보라 권하셨는데
이프로가 2개씩 시켜벌임

기본 상차림
다양한 소스들이 나온다
나는 밥집 가면 나물 나오는 집을 굉장히 좋아하는데
여기는 명이나물 고사리 김치 콩나물 무침
아주 다양하게 주셔서 너무 좋았다
이 날 콩나물 두번 더 리필함
사장님 손맛이 좋으시더라구

냉이 된장찌개도 기본으로 나온다
저 뒤에 있는 파와 고추를 된장에 섞으면된다

멜젓같은 느낌을 생각했는데
너무 짜지도 싱겁지도 않은 된장? 뭐 그런 맛이다

메뉴판에 뽀콘이 있어서 뭘까 했는데
이게 뽀콘이였다
우유와 치즈 콘을 섞은 고소한 맛..?

막창이 나왔다
막창은 거의 배달로만 접했어서
길쭉한 막창이 나오는게 신기했다

그리고 같이 나온 양념막창
맵찔이라 매웠다..!
카레가루에 찍어먹으니 맛있었다
But 일반 막창이 더 내서타일

계란찜을 추가로 시켰는데
증 맬 루 맛있었다
너무 배불렀는데 계란찜은 꾸역꾸역 다 먹고나옴..!
꼭 시켜보시기룰,,

먹다가 뒤를 보니 고기도 파는거같았다

둘이서 4인분을 시킨것도 있지만
기본적으로 양이 많은거같다
한동안 막창 생각 안날정도로 배터지게 먹고옴

대구식 막창을 먹어보고싶다면 뽀야막창
뽀야막창은 서울에 이 곳밖에 없는듯하다
(대구맨)이프로는 만족스러운 식사였다고 하니
막창향수를 느끼시는 분은 한번 가보시라우